Meso

15. kolovoza 2020.

Kako omekšati žilavo meso? Trikovi s kojima će jeftiniji komadi postat mekani i fini…

Ove kuhinjske trikove koriste veliki majstori kuhinje kako bi omekšali meso i učinili ga ukusnim. 1. Marinirajte meso Želite li mesu podariti dodatnu dubinu okusa, stavite […]
5. svibnja 2022.

Test od pet sekundi otkriva je li meso svježe ili pokvareno…

Boja, količina vode i prošaranost bijelim prugama otkrivaju koliko je meso stajalo na policama te je li sigurno za pripremu. Izbjegnite neukusna jela ili ljetna trovanja […]